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Arroz Basmati: Submetido por: Rafael Saraiva | Adicionado em: 1 12 2010
Categoria: Arroz


Ingredientes

1 caneca de arroz basmati
2 canecas de água
1 colher de sopa de manteiga
sal q.b.

Confecção

Aquecer manteiga num tacho em lume brando, juntar o arroz e envolver muito bem mexendo energeticamente para não deixar o arroz queimar durante 2 minutos.
Juntar a água e o sal a gosto.
Quando a água levantar fervura baixar o lume e deixar cozer em lume brando (vá mexendo sempre), quando a água evaporar toda o arroz deve estar cozinhado. Se o arroz não estiver bem cozido junte mais um pouco de água e deixe cozinhar mais um pouco.

Ideal para servir com pratos exóticos e orientais.

Delicie-se com esta deliciosa receita de Arroz Basmati de deixar água na boca!




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