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Costeletas de Porco de Cebolada: Submetido por: Maria Helena Grilo | Adicionado em: 7 11 2010
Categoria: Carne de Porco


Ingredientes

5 costeletas
1 colher de (chá) de colorau
1 colher de (sopa) de massa de pimentão
1dl de azeite
2 dl de vinho branco
2 cebolas
3 dentes de alho
sal, pimenta preta e piripíri q.b.

Confecção

Tempere as costeletas com sal, pimenta, piripíri, o colorau, os alhos picados e a massa de pimentão. Deixe tomar o gosto, durante cerca de 1 hora.
Aqueça o azeite e core as costeletas juntamente com as cebolas ás rodelas.
Depois de aloirarem, refresque com o vinho branco e deixe cozinhar, por 10 minutos em lume brando.
Rectifique os temperos e sirva com puré de batata.

Delicie-se com esta deliciosa receita de Costeletas de Porco de Cebolada de deixar água na boca!




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Costeletas de Porco de Cebolada
Comentários dos visitantes (2):

VOU FAZER PARA O JANTAR. TEM MT BOM ASPECTO! Publicado por: ROSA (26 08 2013)

Estou com água na boca, vou fazer! Publicado por: Nélia (6 05 2012)

 

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